民间俗:与时俱进的文化融合文化源远流长,民间俗是其中最富生命力的分。在社会飞速发展的今天,我们应该如何看待这些传统俗,让它们与时代同步、融入生活,成为当代文化的一分?一直以来,民间俗都是文明的重要组成分。从饮食
龙抬头的由来
依照过往的农耕传统，是传统节日，农历的二月初二之后，那么，阳气生发，为什么把农历二月二叫龙抬头呢？在这一天都有哪些讲究呢？一起来了解一下吧！节日由来点击播放 GIF 0.0M农历二月初二，雨水增多，俗称青龙节，一年的春耕便由此正式开始。
按照人的传统，也被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，照例这一天应该有个节日。根据典籍记载，传说是龙抬头的日子，唐朝有类似的节日名为“中和节”。在这一天皇帝要赐宴群臣，它是的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，百官要献农书，以示敬龙祈雨，百姓之间要相互赠送谷物及瓜果种粒。不过这时候的二月二还与“龙抬头”毫无关系。
“龙抬头”正式出现在典籍上时是元朝。当时就有“吃龙食”的传统，让老天佑保丰收。为什么把农历二月二叫龙抬头呢？民间认为，比如吃“龙须面”，龙是吉祥之物，吃烙饼作的“龙鳞”，吃饺子化做的“龙牙”等等，总之所吃的食物都要以龙体位命名。
时间来到明朝，这时候关于“二月二”的民俗就增添了许多，比如撒灰引龙、扶龙、熏虫避蝎、剃龙头、忌针刺龙眼等节俗。有许多民俗一直流传至今，比如在今天还有很多地方讲究二月二这天妇女不能做针线活，怕伤害了龙的眼睛。
到底抬得是什么龙的头
我们一直在说“二月二，龙抬头“，那么这条龙到底是什么龙呢？
其实“龙抬头”的说法，源自古老的星宿学说。
我国古代的天文学家把肉眼能见到的星星分成了二十八组，叫做“二十八宿”。“二十八宿”又组成了“四象“，即”东方苍龙，西方白虎，南方朱雀，北方玄武“。
其中的“东方苍龙“便是由“角、亢、氐、房、心、尾、箕”七宿组成的一个完整的龙形星象。其中角宿代表龙角，亢宿代表龙的咽喉，氐宿代表龙爪，心宿代表龙的心脏，尾宿和箕宿代表龙尾。
在农历二月初的时候，形似龙角的“角宿”星在黄昏时分从地平线上升起，就像是巨龙苏醒一样。刚好这一天，阳气生发，为什么把农历二月二叫龙抬头呢？在这一天都有哪些讲究呢？一起来了解一下吧！节日由来点击播放 GIF 0.0M农历二月初二，雨水增多，俗称青龙节，春耕开始，正是万物复苏，巨龙苏醒的日子。因此古人便将“二月二“这天称为”龙抬头日“。
龙抬头，我们吃些什么
国人惯在每个节日安排专门的吃食。
中秋的月饼，端午的粽子，清明的寒食……那么龙抬头要吃点什么呢？
虽然地域不同，各地的龙抬头俗也不相同，但是致上都会吃同样的东西：龙食。
龙食不是一种食物，而是一系列冠以“龙”名字的食物。龙抬头这天吃的面条叫做“龙须面”，吃的水饺叫做“龙耳”（龙角），吃的米饭叫做“龙子”，还有把饼做成龙鳞形状，称作“龙鳞饼”。北方还会把面条和馄饨一块煮叫做“龙拿珠”。此外各地还有吃薄饼、炒金豆、炸油糕、爆玉米花等民俗。
私以为龙抬头的重头戏是吃猪头，也被称作“食龙头”。
小时候一直不明白为什么会把吃猪头叫做食龙头。小小地疑问却不影响小朋友对肉的向往。腊月里杀的猪，正月里人来人往，还没过完一头猪就只剩些边角余料了。那些年肚子里缺油水，猪头、猪蹄子和猪尾巴是单独留出来在龙抬头这天吃得。这也是嘴肉的小朋友们，对过年吃肉最后的一点念想，因此印象分外深刻。
龙抬头这天什么能干，什么不能干
“二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收；八月二，祭村堂；龙收尾，送龙归”
虽然地域不同，但是各地过龙抬头节几乎都是围绕龙的信仰和崇拜而生。
除了家耳熟能详的二月二理发“剃龙头”以外，还有句俗语是这样说的：“龙抬头，虎睁眼；谁做活，瞎了眼。”
如同这句话一般，民间有很多类似的禁忌。
比如这一天家中不宜动针线，怕伤到龙眼。忌讳担水，人们认为这天龙会出来活动，不能免惊扰到龙的行动，招致旱灾之年；同时还忌讳盖房打夯，以防伤“龙头”，忌讳磨面，榨到龙头。
“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏。”
在传统俗中，二月二这天还会点上蜡烛，赶在惊蛰之前找出家里的毒虫消灭。这就是“熏床炕，曰熏虫，为引龙虫不出也”。讲究一些的人还会在“二月二”到来后，在床头、水缸角落里开始，把灰一类的东西撒在地面上，一直绵延到屋外，叫做“引龙回”，期盼把毒虫们和厄运“镇住”。
其实无论是理发驱毒虫，还是吃猪头都是为了趋利避害。现如今家肚子里早已不缺少那么点油水，自然不需要靠着过节满足口腹之欲。
“吃龙食”与其说吃，倒不如说是吃得龙抬头背后的老传统和文化味。
最后以一首龙抬头的打油诗来收尾吧。
“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛；正宫娘娘来送饭，当朝臣把种丢。春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”
IT百科：
松下相机怎么调色调好 nec怎么连接笔记本 平板电脑电池怎么取出来
网者头条：
双12钓鱼有什么技巧 想游泳来月经怎么办 乒乓球训练器对孩子有什么好处吗 星座跟性格有什么关联
1