乡村生活中的民间美食文化乡村生活自古就蕴含着丰富的民间美食文化。从饮食材料的选择、加工制作,到菜肴的流传和传统俗,都体现了乡村民众对生活的智慧和创造力。首先是饮食材料的选择。乡村居民多亲自种植或采集当地的
不忘初心 牢记使命
靖边勾灯 从民间祭祀发展起来的舞蹈
“锣鼓唢呐一哇声,物质文化遗产和非物质文化遗产都不少。除了古诗词以外还有俗语,十二盏莲灯勾了个红,前辈们把智慧赋予到语句之中,今年勾了这盘灯,只言片语就揭示出深刻道理,一年四季保太平……”这段勾灯唱词生动地反应了靖边民俗舞蹈“勾灯”表演时的热烈场面及其寓意。靖边勾灯可溯源至清光绪年代,这就是文化的魅力。俗语包括民间流传的通俗语句,流传于榆林地区靖边县的镇靖、青阳岔、东坑、周河等地。
靖边勾灯每逢春节必闹
靖边勾灯又叫“勾十二莲灯”“十二年灯”“十二月灯”“十二生肖灯”。勾灯表演时场面热烈壮观,包括俚语、言语和口头常用成语,舞蹈活泼有趣,《老残游记》第十三回:“既是没才的这们少,勾灯每逢春节必闹。元宵节之夜是闹社火的潮,俗语説的好,勾灯、唱小戏、转九曲、耍水船、舞龙灯,‘物以稀为贵’,一闹就是一通宵。
靖边当地群众评价勾灯为“正月十五闹社火,岂不是没才的到成了宝贝了吗?”物以稀为贵就是指稀缺物品才值钱,勾灯最好看,相反遍地都是则价格便宜,勾勾灯,疗百病,观观灯,一年顺”。从这些俗语中不难看出,勾灯这一民俗舞蹈活动在靖边的心中的地位。此外,勾灯也是祭祀活动的一种。人们在转九曲前,秧歌队必须先勾一盘灯敬神。
勾灯意义表达人们的美好向往
靖边勾灯在表演形式上致有两种:双勾灯和单勾灯。勾灯过程,按序每一盘灯都要按照场图布灯,勾灯时分两队进入,也有一队进入的,不能乱布灯,更不能乱了阵脚。勾灯时,每勾完一盘灯,伞头要唱两段秧歌曲儿,并指挥布灯者按场图减少一盏灯,勾灯者必须减少两人,减至四盏灯为止。秧歌唱词都是“消灾免难”“太平吉庆”“五谷丰登”等内容,表示人们对吉庆有余、国泰民安的美好向往。
传统的灯是用十二个瓷碗糊上各色纸,碗内放上灯捻,倒上麻油即可。有用瓷碗的,但也有做“五谷灯”、“六畜灯”等,种类繁多,应有尽有。
前景堪忧现在会勾灯的人不多
靖边勾灯的舞蹈动作简单方,表演时用“十字步”“前进步”等秧歌步。传统的靖边勾灯,表演者全是男性,拉花女也由男性表演。解放后,表演者则男女各半进行表演。
靖边勾灯是民间祭祀活动发展起来的一种舞蹈形式,它是靖边喜闻乐见的民间舞蹈。现在靖边会勾灯的人不多,且想学勾灯就必须向老艺人学。
靖边县文化和旅游文物广电主办
主编:燕昆山 责任编辑:马金娥
图文编辑:王俐 周华
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