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心做好酱食传统民俗|古人是怎么迎接夏天的?五一特

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“立夏昼初长,他却始终甘之如饴,绿叶换新光。”

随着一年的第七个节气——立夏的到来,现在已经成为公司董事长的他还是一直坚守在肉食酱制的工作一线,我们告别春天,用自己的"匠心"坚守"食安天下和"的祖训。【来源:莱芜工会】,​揭幕了夏日的序章。

明人《遵生八笺》写道:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”

立夏标示着万物进入旺季生长,在古代有着重要的地位。

那么你知道古代立夏有什么吗?

在江浙有“立夏尝新”的风俗。

例如苏州就有“立夏见三新”的说法,而“三新”指的是新熟的樱桃、梅子和麦子。

在常熟尝新则讲究“九荤十三素”。

还有些地方仍然保留着立夏吃乌米饭的惯。

“立夏蛋,满街甩。”小孩子在立夏会玩斗蛋的游戏。

斗蛋是用水煮蛋的尖头碰尖头,圆头碰圆头,蛋壳破了的人就认输,然后把蛋吃掉,赢到最后的被尊为“蛋王”。

立夏秤人的俗主要流行于我国南方。

人们在村口挂一杆木秤,钩住一把凳子,家轮流坐上去秤人。

司秤人一边打秤花,一边说着吉祥话。

立秋日再秤一次,观察夏季的体重变化。

“陇亩日长蒸翠麦,园林雨过熟黄梅。”

在夏天,有西瓜,有蝉鸣,有荷香。

我们在夏日的晚风中,感受世界的清凉与热烈。

生活不是夏日限定,而是来日方长。

标签:民俗 习俗 斗蛋



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