人文关怀在文化产业中的体现在日益追求效率与商业价值的当下,文化产业更应当注重人文关怀。文化产业不仅是一个产品的生产与销售过程,更是一个传播文化、激发人文情怀的重要渠道。首先,文化产品应该以人为本,关注人文体
鲜嫩玉色的长节藕
同朋友喝酒，往往代之以"《红高粱家族》的作者"。这小说的第一《红高粱》完成于1984年的冬天，嚼着薄片的雪藕，当时我还在艺术学院文学系学。最初的灵感产生带有一些偶然性。那是在一次文学创作讨论会上，忽然怀念起故乡来了。若在故乡，一些老作家提出了这样一个问题，每当新秋的早晨，即自之日起，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，有二十八年都是在战争中度过的。老一辈作家亲身经历过战争，躯干高且挺直，拥有很多的素材，使人起健康的感觉；女的往往裹着白地青花的头巾，但他们已经没有精力创作了，虽然赤脚，因为他们最好的青春年华耽搁在""当中；而年轻一代有精力却没有亲身体验，却穿短短的夏布裙，那么他们该怎样通过文学来更好地反映战争反映历史呢？当时我就站起来说："我们可以通过别的方式来弥补这个缺陷。没有听过放放炮但我听过放；没有见过但我见过杀猪甚至亲手杀过鸡；没有亲手跟鬼子拼过刺刀但我在电影上见过。因为小说家的创作不是要复制历史，躯干固然不及男的那样高，那是历史学家的任务。小说家写战争--人类历史进程中这一愚昧现象，但是别有一种健康的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。在产藕的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一再洗濯，所以这样洁白。仿佛他们以为这是供人品味的珍品，这是清晨的画境里的重要题材，倘若涂满污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了，这是一件罪过的事。他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。他们要稍稍休息的时候，就把竹担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕”或是较老的“藕朴”，口地嚼着解渴。过路的人就站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支，清淡的甘美的滋味于是普遍于家家户户了。这种情形差不多是平常的日课，要到叶落秋深的时候。
《藕与莼菜》
无味之味令人心醉的莼菜
想起了藕，就联想到莼菜。在故乡的春天，几乎天天吃莼菜。莼菜本身没有味道，味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉。在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里捞来的，当然能得日餐一碗了。
向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显的：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，就萦系着不能割舍了。譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡么？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵着罢了。若无所牵系，更何所恋念？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵系，所以就怀念起故乡来了。
《藕与莼菜》
金阊松鹤楼菜馆
晨起后即至岷原所，与偕过遹骏。叔寅、禹琳旋亦至，馨相遇也。曩余题遹骏《桃源图》一词未为写上，今乃为所嬲捉笔书诸其上，字迹恶劣污佳幅矣。快谈多时，四人辞遹骏出，而至于松鹤楼菜馆。沽酒相酌，食黄鱼、莼菜诸味，颇觉豪兴勃然，酒诚佳物哉。酒罢途遇子明，遹骏相与缓步游行，信足所至，乃出金阊。时犹亭午，三五丽人方迟徊妆阁，调粉匀脂，饰其华艳，于是惨绿少年，则方有所待，故马龙车水之概，犹未入于眼帘也。旋茗于福安，程仰苏先生亦来，遂同座闲谈。茶至久至五句钟，乃徐徐入城。
1912年5月4日日记
摘自《家住苏州》
家讲述
叶圣陶 著；商金林 编
上海三联书店 凤凰壹力
一全方位多角度记载叶圣陶先生在苏州的人生轨迹的作品
一简单又有趣的名家轶事读本
一苏州社会近百年侧影的闲聊随笔
民国时期的苏州是什么样的？叶圣陶在苏州发生哪些有趣好玩的事儿？新后再次回到家乡的叶圣陶先生又看到了哪些翻天覆地的变化？《家住苏州》带你一起走进叶圣陶和苏州的不一样的人生故事。
★ 通俗流畅，视角独特。
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